สถานการณ์กาแฟไทย ปี 2567/68: ผลผลิตไม่พอความต้องการ (สศก.)
ภาพประกอบเชิงบรรณาธิการ
พื้นที่ปลูก 220,053 ไร่ ผลผลิตรวม 15,651 ตัน ขณะที่ความต้องการใช้มากกว่า 95,500 ตัน ไทยต้องนำเข้ากว่า 80,000 ตัน
เผยแพร่ 11 ตุลาคม 2569
ผู้เรียบเรียง: รินดา ปะทิตะตัง | ผู้ก่อตั้งไร่กาแฟพันฝัน
แหล่งที่มา: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ผ่านฝ่ายเกษตรฯ กรุงจาการ์ตา
สศก. รายงานสถานการณ์การผลิตกาแฟไทยปีการผลิต 2567/68 (ข้อมูล ณ เดือนมีนาคม 2568) ว่ามีพื้นที่ปลูก 220,053 ไร่ (อาราบิกา 139,998 ไร่ โรบัสตา 80,055 ไร่) ผลผลิตรวม 15,651 ตัน (อาราบิกา 10,682 ตัน โรบัสตา 4,969 ตัน) ลดลงจาก 16,623 ตันในปีก่อน
ปริมาณการผลิตยังน้อยกว่าความต้องการใช้ที่มากกว่า 95,500 ตัน ทำให้ไทยต้องนำเข้ากาแฟในรูปแบบต่าง ๆ มากกว่า 80,000 ตัน
ราคาที่เกษตรกรขายได้ เดือนมีนาคม 2568: อาราบิกา (กะลา) เฉลี่ย 163 บาท/กก. และสารกาแฟโรบัสตาเฉลี่ย 188 บาท/กก.
สศก. แนะนำให้เกษตรกรเน้นคุณภาพ โดยเก็บเกี่ยวผลที่สุกเต็มที่ ใส่ใจการแปรรูป การตากแห้ง และการคัดเมล็ด
